سلطة الفتوش

سلطة الفتوش

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

سلطة الفتوش روعة مع رانيا مكانسي

سلطة الفتوش

مكونات
خيار
رأس خس
2 طماطم
1 حبة بصل أخضر
3 فجل صغير الحجم
معدنوس
نعناع
بشور 1 ليمون
رغيف خبز لبناني
2 سنينات ثوم مرحي
ملح
كمون
نعناع يابس
عصير ليمون
زيت زيتون
سماق

الطريقة

1- قطعي الخضار كلها على شكل مربعات متوسطة الحجم و أخلطيها.
2- لفي الخبز اللبناني على نفسه و قطعيه لتحصلي على شكل دوامات صغيرة.
3- أقلي الدوامات في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا.
4- حضري تتبيلة الفتوش بخلط التوابل مع عصير الليمون و الثوم المرحي و زيت الزيتون.
5- أخلطي الخضار مع التتبيلة، ضعيها في طبق و زينيها بالخبز المقلي و قدميها.