سلات الفواكه

سلات الفواكه

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى سلات الفواكه تقديم ليلى بڤاح

سلات الفواكه

مكونات
• عجينة اللوز :
• 1 كيلة لوز مرحي رقيق
• 1 كيلة سكر ناعم
• فانيليا
• 2 إلى 3 ملاعق كبيرة عسل ذائب
• ماء
• الحشو :
• 1 كأس لوز مرحي
• 250 غ زبدة
• 2 إلى 3 ملاعق كبيرة عسل ذائب

الطريقة

1 - حضري عجينة اللوز. شكلي كريات من عجينة
اللوز بوزن 25 غ. غلفيها بورق البلاستيك. أبسطي
الكريات ثم ضعيها في حاويات السليكون و أبسطيها.
2 - ضعي حاوية اخرى فوق عجينة اللوز
و أضغطي عليها.
3 - أقلبي الحاوية و انزعي الفائض من العجينة
باستعمال القالب.
4 - املئي الحاوية المصنوعة من عجينة اللوز
بالحشو المحضر.
5 - وزعي الحشو جيدا في الحاوية المصنوعة من
عجينة اللوز. اتركيها ترتاح.
6 - شكلي كريات صغيرة حمراء من عجينة اللوز.
7 - باستعمال السكين، شكلي فتحة وسط الكرية الحمراء.
8 - أضيفي ورقة إلى حبة الخوخ المشكلة
من عجينة اللوز.
9 - شكلي فواكه أخرى متنوعة من عجينة اللوز بألوان
مختلفة و زيني بها السلات المصنوعة من عجينة اللوز.