العرايس

العرايس

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

العرايس روعة مع رانيا مكانسي

العرايس

مكونات
3 أرغفة خبز سوري
300 غ لحم مرحي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة زيت

الطريقة

1- أفتحي الخبز السوري لتحصلي على طبقتين.
2- أخلطي اللحم المرحي مع الملح و البهارات المشكلة ثم ابسطيه على شكل طبقة تغطي الخبز ثم غطي اللحم بقطعة الخبز الثانية.
3- ضعي ملعقة زيت في المقلاة ثم ضعي الخبز فوقها و حمصي الخبز على طرفيه حتى تتأكدي من استواء اللحم.
4- قدمي رغيف العرايس ساخنا.