طبيخة فول و باذنجان

طبيخة فول و باذنجان

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

كيفية تحضير طبيخة بالباذنجال و الفول من برنامج مرميطة مع الشاف محمد أمين صالحي

طبيخة فول و باذنجان

مكونات
باذنجان مقطع
فول جاف منقع في الماء
بصل مقطع شرائح
ثوم مهروس
طماطم مقطعة مكعبات
ملح و فلفل أسود
كركم و عكري
زيت و سمن

الطريقة