رولي مملح بالجبن

رولي مملح بالجبن

مفضل

نشر

تقييم

وصف قصير

كيفية تحضير رولي مملح بالجبن مع فارس جيدي

رولي مملح بالجبن

مكونات
3 بيض
15 غ فرينة
25 غ مايزينة
70 غ مارغرين ذائبة
ملعقة صغيرة معجون الطماطم
ملح و فلفل أسود
الحشو :
جبن بالثوم و المعدنوس
جبن أبيض
ثوم

الطريقة

1. ضعي في إناء صفار البيض، أضيفي 15 غ فرينة و 25 غ مايزينة، تبلي بالملح و الفلفل الأسود.
2. أخفقي بياض البيض حتى يصبح قشديا (كالثلج) ثم أضيفي إليه الخليط الأول و معجون الطماطم و المارغرين الذائبة و الباردة.
3. صبي الخليط في صينية الفرن المغطاة بورق الطهي و أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 ° لمدة 20 دقيقة. عندما يستوي البسكويت، أطليه بالحشو المحضر ثم لفي البسكويت و قطعي الرولي و قدميه.