موفان بالشكولاطة
موفان بالشكولاطة
موفان بالشكولاطة
| مكونات |
| 200 غ فرينة |
| 150 غ سكر ناعم |
| 150 غ مارغرين |
| ماء |
| الحشو: |
| 80 غ سكر ناعم |
| 1 بيض |
| 50 غ كاكاو |
| 60 غ شكولاطة سوداء ذائبة |
| 150 غ جبن أبيض |
| التزيين: |
| قطع الشكولاطة |
| كريمة طازجة |
| كاكاو |
الطريقة
- 1-حضري العجينة. داخل وعاء، ضعي الفرينة و السكر الناعم و المارغرين. أجمعي العجينة بالماء.
- 2- حضري الحشو. داخل وعاء، أخفقي الجبن الأبيض ليتحول إلى كريمة مع السكر الناعم. أضيفي الشكولاطة الذائبة.
- 3- أضيفي حبة البيض مع مواصلة الخلط حتى تحصلي على كريمة كثيفة.
- 4- ضعي العجينة في قوالب الموفان. أنزعي الفائض من العجينة باستعمال السكين.
- 5- املئي الموفان بالكريمة المحضرة. أدخلي القالب فرن درجة حرارته 170 لمدة 20 دقيقة. زيني الموفان بالكريمة الطازجة المخفوقة و قطع الشكولاطة.
0 تعليقات
أترك تعليق
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.