فلافل و صلصة الطحينة

فلافل و صلصة الطحينة

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

طريقة تحضير وصفة الفلافل مع صلصة الطحينة من برنامج أكاديمية الطبخ مع رانيا مكانسي

فلافل و صلصة الطحينة

مكونات
:الفلافل:
1 كغ حمص منقوع
بكربونات
2 م ك كزبرة مطحونة
1 م ص كمون
ملح
جلجلان
2 بصل كبار
راس ثوم
:صلصة الطحينة
طحينة
ياغورت طبيعي
ثوم
عصير الليمون
ملح
للتزيين:
طماطم
معدنوس
نعناع
فلفل
مخللات

الطريقة