هليلات بجوز الهند
هليلات بجوز الهند
هليلات بجوز الهند
| مكونات |
| 500 غ فرينة |
| 200 غ سكر ناعم |
| 250 غ مارغرين طرية |
| 2 بيض |
| 2 صفار بيض |
| ½ كأس جوز الهند |
| ملعقة صغيرة خميرة كيميائية |
| ملعقة صغيرة فانيليا |
| التزيين: |
| 2 بياض البيض |
| 100 غ سكر |
| 200 غ جوز الهند |
| شكولاطة ذائبة |
الطريقة
- 1- داخل وعاء، أخلطي المارغرين مع السكر الناعم.
- 2- أضيفي البيض و صفار البيض. أخلطي جيدا.
- 3- أضيفي جوز الهند و امزجيه مع الخليط المحضر مسبقا.
- 4- ضعي الفانيليا و الخميرة الكيميائية و الفرينة في الأخير حتى تحصلي على عجينة طرية. اتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
- 5- شكلي حرابيش صغيرة ثم شكلي هليلات أو شكل التشراك.
- 6- أسقي الهليلات ببياض البيض ثم رمديها في جوز الهند الممزوج مع السكر. أدخلي الهليلات فرن درجة حرارته 170° لمدة 20 دقيقة.
- عندما تبرد الهليلات، زينيها بالشكولاطة الذائبة.
0 تعليقات
أترك تعليق
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.