سلطة الفتوش
سلطة الفتوش
بواسطة رانيا مكانسي,
/ 160 مشاهدات
سلطة الفتوش
| مكونات |
| خيار |
| رأس خس |
| 2 طماطم |
| 1 حبة بصل أخضر |
| 3 فجل صغير الحجم |
| معدنوس |
| نعناع |
| بشور 1 ليمون |
| رغيف خبز لبناني |
| 2 سنينات ثوم مرحي |
| ملح |
| كمون |
| نعناع يابس |
| عصير ليمون |
| زيت زيتون |
| سماق |
الطريقة
- 1- قطعي الخضار كلها على شكل مربعات متوسطة الحجم و أخلطيها.
- 2- لفي الخبز اللبناني على نفسه و قطعيه لتحصلي على شكل دوامات صغيرة.
- 3- أقلي الدوامات في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- 4- حضري تتبيلة الفتوش بخلط التوابل مع عصير الليمون و الثوم المرحي و زيت الزيتون.
- 5- أخلطي الخضار مع التتبيلة، ضعيها في طبق و زينيها بالخبز المقلي و قدميها.
0 تعليقات
أترك تعليق
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.